Là người có nhiều năm với ngành chăn nuôi, ông Nguyễn Xuân Dương, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi VN, nguyên Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT), thừa nhận: "Tôi đã từng có lúc phải nghi ngờ, làm gì VN chúng ta làm được bò sữa? Thế nhưng công nghệ, khát vọng của doanh nghiệp, của địa phương, đến nay chúng ta đã vẽ lại bản đồ ngành chăn nuôi. Ngành chăn nuôi bò sữa của chúng ta đã có những bước nhảy vọt lớn. Tiềm năng của ngành chăn nuôi, chế biến bò sữa của VN vẫn còn rất lớn, và Tây nguyên đang nổi lên vì có đầy đủ các điều kiện thiên thời, địa lợi".zalv