Nhiều người ăn cơm Bắc thấy ngon, vì mâm cơm có nhiều món, nhiều vị để chan hòa, bổ sung, san sẻ sự thích và không thích, hạp ít với hạp nhiều. Còn phở Dậu chỉ có duy nhất vị, đậm chất Nam Định. Một loại phở đậm phong vị Bắc, chủ yếu dành cho người gốc Bắc và người hạp khẩu vị Bắc bộ.phỏm có chơi qka ko