Lúa trời sau khi thu hoạch về, được người dân đem ngâm trong nước suốt ba ngày rồi mang ra phơi để hạt rụng đuôi. Khi đuôi của hạt đã rụng, người ta mới đem vào cối giã tách vỏ trấu, để được những hạt gạo có màu hồng nhạt. Thuở xưa, đời sống còn nhiều thiếu thốn, gần gũi mật thiết với thiên nhiên, do vậy mà dân miền Tây thường để gạo lúa trời vào nồi đất, đậy lại bằng một tấm lá sen cho kín trước khi úp vung lên nồi. Củi lửa bấy giờ chủ yếu là rơm, vậy mà hương vị của lúa trời thơm lừng ngây ngất; cơm lúa trời có hương vị ngọt béo, thơm và dẻo… lại có rất nhiều dưỡng chất... Mãi sau này khi đã có nhiều điều kiện hơn, nhưng không chất liệu nào nấu gạo lúa trời ngon bằng nồi đất, cũng như nấu cơm lúa trời bằng bếp điện, bếp ga thì cơm chẳng thể nào “đúng điệu”.

Đậu Tiến Đạt

Trong ánh đèn vàng vọt của ngôi nhà nhỏ, tôi vẫn nhận ra nét khắc khổ của người đàn ông nhỏ thó, lưng còng, tóc đã phủ màu sương và dài qua vai, da đen nhẻm, sần sùi… Ông mặc bộ quần áo màu xanh công nhân bạc màu, rộng thùng thình, trán lấm tấm mồ hôi. Ông vừa cùng chiếc xích lô cũ kỹ của mình rong ruổi khắp Sài thành trong ngày để mưu sinh.

Về mặt quản lý, Phòng GD-ĐT Q.Ninh Kiều sẽ tổ chức họp với các cơ sở giáo dục mầm non để chấn chỉnh công tác nuôi dưỡng chăm sóc trẻ, yêu cầu các cơ sở giáo dục mầm non thường xuyên nắm tình hình, tâm tư, nguyện vọng của đội ngũ giáo viên, tăng cường cơ sở vật chất, thiết bị công nghệ trong giám sát hoạt động giáo viên tại các nhóm lớp, không để tình trạng ứng xử không phù hợp với trẻ xảy ra. "Phòng GD-ĐT Q.Ninh Kiều cũng sẽ tăng cường công tác kiểm tra việc chấp hành quy chế chuyên môn đối với hoạt động chăm sóc, nuôi dạy trẻ trong các cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn, đặc biệt là công tác đảm bảo an toàn cho trẻ", ông Lam nói.

Qua tìm hiểu trên mạng, biết đây là con cu li, một động vật quý hiếm nên gia đình chăm sóc, cho ăn uống rồi báo kiểm lâm.

Dự án sân bay Long Thành được chia làm 3 giai đoạn. Trong giai đoạn 1, sân bay Long Thành có công suất phục vụ 25 triệu hành khách/năm và 1,2 triệu tấn hàng hóa/năm. Khi hoàn thành toàn bộ, sân bay Long Thành có 4 đường cất hạ cánh, 4 nhà ga hành khách cùng các hạng mục phụ trợ đồng bộ, công suất 100 triệu hành khách/năm và 5 triệu tấn hàng hóa/năm.

Tương tự, Ngân hàng VietinBank cũng cảnh báo các phần mềm giả mạo dịch vụ công như Bộ Công an, VNeID, Tổng cục Quản lý đất đai, Tổng cục Thuế... hướng dẫn người dùng tải ứng dụng về máy, từ đó chiếm quyền kiểm soát điện thoại và chiếm đoạt tài sản trong tài khoản ngân hàng, ví điện tử… của khách hàng.

Anh hùng Tòng Văn Kim (sinh 1956, dân tộc Thái, ở xã Noong Luống, H.Điện Biên, tỉnh Điện Biên). Khi tuyên dương anh hùng là trung sĩ, tiểu đội trưởng công binh, Công an nhân dân vũ trang (nay là Bộ đội Biên phòng) Lai Châu.

hiền lương

Đội bóng phố biển Nha Trang có lợi thế sân nhà ở trận bán kết lượt đi VBA 2023 khi NTĐ Trường ĐH Nha Trang trở thành "pháo đài" của CLB Nha Trang Dolphins, giúp họ toàn thắng ở cả 7 trận vòng loại. Trong khi đó CLB Hanoi Buffaloes gặp biến động lực lượng khi Anthony January chia tay đội bóng vì chấn thương và thay thế bởi Lenny Daniel.

Độ chính xác được cải thiện nhờ bộ cảm biến nhịp tim 8 kênh và bộ cảm biến oxy trong máu 16 kênh giúp Oppo Watch X quản lý và theo dõi các chỉ số khi ngủ như nhịp thở, nồng độ oxy trong máu, nhịp tim, phát hiện tiếng ngáy và phát hiện ngưng thở trong khi ngủ.

Trong khi đó, "vua thép" Trần Đình Long từ vị trí thứ 2 trong danh sách tỉ phú USD của VN trong năm trước nay lùi xuống thứ 3 với tài sản đạt 1,8 tỉ USD. Giá cổ phiếu Hòa Phát giảm mạnh trong thời gian qua là nguyên nhân khiến tài sản của ông Long giảm sâu, sụt mất 1,4 tỉ USD sau 1 năm. 

Dự báo, ngày và đêm 25.5, khu vực Bắc bộ có mưa rào và giông rải rác, cục bộ có mưa to với lượng mưa 20 - 40 mm, có nơi trên 80 mm.

Tiếc rằng, khoảng thời gian đó chẳng được lâu. Hai tháng sau, cha Giang đổ bệnh. Ông chính thức coi bệnh viện là nhà. Khi đa khoa, lao phổi, Bạch Mai, khi phòng khám đông y ngoài Hà Nội... Những ngày này, chị em Giang thay nhau chăm cha. Chị Hưng thiết tha xin được ra chăm ông ngoài viện, nhưng Giang chỉ gật đầu khi cha cho phép.

Đề nghị cơ quan chức năng có biện pháp kiểm tra, phát quang bãi cỏ để hạn chế nguy cơ hỏa hoạn.

Trong tiết trời se lạnh của dịp Giáng sinh, không khí ở nhiều góc nhỏ Hội An vẫn sôi động với các hoạt động, sự kiện nằm trong chuỗi phục hồi du lịch phục vụ du khách.

Khi chia sẻ ý định làm vườn với bạn bè, ai cũng bảo anh rước khổ vào thân. Tuy nhiên, thứ khiến anh quyết tâm làm vườn trên sân thượng là đam mê và mong muốn tạo ra không gian xanh trong nhà.

Lá thư dưới gối là cuốn sách của cảm xúc, của yêu thương. Người đọc sẽ không khỏi ngăn mình có những giây phút cảm động bất ngờ với những dòng viết về quê hương, gia đình, kỷ niệm, về tình mẹ con, về sự quan tâm, chăm sóc, mong đợi của những người mẹ, cả lý do của những kỳ vọng mẹ dành cho con. Các bậc phụ huynh đọc Lá thư dưới gối để biết cách yêu thương và gần gũi với con cái của mình hơn. Con cái đọc sách để thấu hiểu và thông cảm hơn với tấm lòng cha mẹ. Bởi suy cho cùng, những người trong gia đình, là máu thịt của nhau, yêu thương nhau hơn cả bản thân mình, nhưng thấu hiểu nhau lại là chuyện đau đáu không phải lúc nào chúng ta cũng làm được.

Album mới nhất là sự trở lại với những âm thanh và phong cách đen tối mà cô đã từng thực hiện trong album đầu tiên When We All Fall Asleep, Where Do We Go?. Đây là dự án giúp cô chiến thắng 5 giải Grammy 2020 chỉ trong 1 đêm, trong đó có 4 đề cử quan trọng nhất gồm Album của năm, Bài hát của năm, Ghi âm của năm và Nghệ sĩ mới xuất sắc nhất.

Mùa đông thị thường bán hết một chõ xôi, rồi trở về nhà chở con đi học bằng chiếc xe đạp. Hôm nay trời lạnh nhà trường thông báo nghỉ. Chưa có năm nào cái rét lại đến muộn như năm nay. Mười bốn tháng chạp chiếc áo dày nhất mới được mang ra dùng.

Độ lạ mắt phải nhắc đến đôi giày cao gót của nhà Jacquemus với tông đỏ rượu nổi bật có giá gần 1.000 USD (hơn 24 triệu đồng). Cặp kính “bà ngoại" cùng chiếc nhẫn ánh kim của Gentle Monster với giá 315 USD (khoảng 8 triệu đồng). 

Tối 13.12, Thủ tướng Phạm Minh Chính và đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam có buổi gặp gỡ đại diện cộng đồng người Việt ở đại sứ quán Việt Nam tại Bỉ. Ngoài bà con kiều bào ở Bỉ còn có người Việt ở Czech, hội sinh viên Việt Nam tại châu Âu, mạng lưới tri thức trẻ Việt Nam tại châu Âu.

Theo chuyên gia thị trường tài chính Phan Dũng Khánh, hôm qua cả giá USD và giá vàng thế giới giảm nhẹ nhưng trong nước tăng cao. Điều này có vẻ trái ngược nhưng thực tế đôi khi biến động tại VN có lúc đi chậm hơn thế giới. Trong những ngày qua, giá vàng liên tục tăng cũng tác động kéo giá USD đi lên. Nhưng nguyên nhân chủ yếu khiến tỷ giá hối đoái tại VN lên cao là do Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed) vẫn đang duy trì chính sách tiền tệ thắt chặt. Hiện tại, thị trường vẫn chưa thể biết được khi nào Fed bắt đầu giảm lãi suất (LS) như dự kiến đưa ra từ đầu năm. Nhiều dự báo trước đó cho rằng Fed có thể giảm LS từ tháng 6 nhưng xác suất cho dự báo này đã giảm mạnh. Nhiều người chuyển sang dự báo Mỹ sẽ hạ LS từ tháng 7 với mức thấp.

Đuông dừa ăn ngon nhất lúc còn sống. Mấy người ngồi túm tụm. Chỉ cần chấm nước mắm là đủ. Đuông dừa ngoe nguẩy trong bát mắm ớt. Tỏi giã dập, bỏ vỏ, thái nhỏ bỏ vào bát mắm. Những con đuông co mình lại. Người ăn gắp từng con.