Tại Berlu, thực khách có thể thưởng thức những món ăn đường phố Việt Nam giao thoa với những món thường chỉ dùng trong nhà hàng cao cấp, hoặc những món theo phong cách truyền thống kết hợp với ý tưởng hiện đại. Chẳng hạn như Vince Nguyen làm món bánh bò nướng phủ kem dừa và trứng cá muối, được cho là sự kết hợp chưa từng có. Sinh ra và lớn lên tại Mỹ, anh còn tìm hiểu và làm những món trước đây mình chưa thử bao giờ như bò lá lốt.trực tiếp seagame bóng chuyền