The Blind Goat là đứa con tinh thần của bếp trưởng Hà và chồng kiêm cộng sự kinh doanh John Suh. Cái tên The Blind Goat có nghĩa là Dê khiếm thị, là từ ghép giữa tuổi Mùi và tình trạng mắt của nữ đầu bếp bị mất thị lực. Trong cuộc thi Nhà hàng mới tốt nhất ở Mỹ do Tổ chức James Beard (trụ sở TP.New York, bang New York) thực hiện năm 2020, mô hình nhà hàng của bếp trưởng gốc Việt cũng được vinh dự lọt vào vòng bán kết.code all star