Chúng tôi trực tiếp được "siêu" đầu bếp Tịnh Hải đích thân chuẩn bị món bánh chưng để chiêu đãi. Vốn đã quen với món ăn truyền thống này, nhưng thật sự phải công nhận rằng bánh chưng thương hiệu Tịnh Hải khó cưỡng lại sự hấp dẫn bởi sự tinh tế, mịn màng và một hương vị đặc biệt, khác hẳn với những loại bánh chưng mà người viết đã từng biết qua. Món củ kiệu, chỉ có thể nói là một đẳng cấp khác, mùi thơm lan tỏa khắp không gian và vị ngọt thật tự nhiên, hoàn toàn không có vị "gắt" như củ kiệu "chợ". Món ăn truyền thống được đích thân đầu bếp trứ danh lựa chọn nguyên vật liệu và đích thân tạo tác bằng phương pháp bí truyền cung đình, thật khó có lời nào miêu tả chân thật bằng cảm nhận thực tế.bảng xếp hạng ngoại hạng anh