Bỏ táo và trà mạn vào với 500 ml nước đun sôi khoảng 3 phút sau đó cho đường phèn vào, để nguội thì bỏ các lát chanh vào (không nên bỏ chanh vào sớm sẽ bị đắng). Nếu muốn uống nóng các nàng có thể chắt nước ra bình giữ nhiệt và nhâm nhi hoặc rót nước ra bình thủy để uống khi nguội. Mỗi lần nấu có thể uống trong ngày, uống nóng hoặc uống với đá đều rất ngon.dua se o to